Lundi
(Salave verte)
Casarecce à la courge et stracciatella
(Courge, stracciatella de bufala, ventricina,)
Mardi
(Salade verte)
Pizza rösti au gambas
(Rösti, lentilles corail, caviar d’aubergines, gambas au lard de colonnata)
Mercredi
Parmigiana de courgettes
(Béchamel, mozzarella, grana padano, coulis 3 tomate)
Jeudi
(Salade verte)
Scaloppina di veau au vin blanc
(Gratin de pomme de terre, panache de légumes)
Vendredi
(Salade verte)
Mezze maniche du pêcheur
(Pâtes fraîches maison, seiche et petits pois)