Plats du jour      22.-

Lundi

Velouté de brocolis

Tagliatelle aux bolets

Crème, bolets, grana padano

Mardi

Salade carotte

Bœuf braise au vin rouge 

Purée de pomme de terre, épinards au beurre  

Mercredi

Salade de tomate oignons et basilic

Tartare de bœuf

Toast, frites

Jeudi

Salade verte

Cannelloni à la courge et gambas

 Courge, ricotta, gambas, bique de crustacés  

Vendredi

Salade verte

 Filets de bar farci aux herbes et agrumes  

Crème de petit pois, pomme de terre

Formule business lunch         30.-

Entrée + plat du jour + dessert du jour

Suggestions d’automne

Ossobuco de cerf sauce au porto et myrtille                     30.-

Spätzle, choux de Bruxelles

Lasagna aux bolets et crème de truffe                              28.-

Bolets, béchamel, crème de truffe, gruyère 

Joue de bœuf au vin rouge   (12h de cuisson à basse température)  32.-

(Purée à la courge, choux de Bruxelles)

Cheese-cake maison aux fruits rouges                                   12.-