Lundi

(Salade verte)

Ragoût de boeuf d’été

(Pommes de terre, légumes d’été)

Mardi

(Salade verte)

Carpaccion de tomate

(Tomate, burrata, crémé au pignons, marjolaine, pignons)

Mercredi

(Salade verte)

Rôti de porc sauce maison

(Salade de pomme de terre, légumes d’été)

Jeudi

(Bruschetta à la tomate)

Mezze maniche à la crème de poivron

(Crème de poivrons rôti, straccialella, poudre d’olive noir, marjolaine)

Vendredi

(Salade verte)

Steak d’espadon grillé sauce froide (brunoise de tomate olives et basilic)

(Pomme de terre écrevisse, légumes d’été)