Plats du jours de midi 22.-
Sur demande, nous pouvons préparer des pâtes et des pizzas sans gluten.
Lundi
Entré : Salade verte
Cou de porc rôti sauce moutarde
Accompagnement : Pomme de terre au four, légumes
Mardi
Entré : Salade verte
Orecchiette cime di rapa et sancisse
Sauce : Saucisse de porc, cime di rapa
Mercredi
Entré : Salade verte
Papet vaudois
Sauce : Pomme de terre, poireaux
Jeudi
Entré : Salade verte
Gnocchi de pomme de terre au gorgonzola et noix
Sauce : Créme, gorgonzola, noix, grana padano
Vendredi
Entré : Salade verte
Filets de merlan pané sauce tartare
Accompagnement : Pomme de terre écrasasses, tomate au provençal
Suggestion
Côtelettes d’agneau grillées 35.-
(Frites, légumes)
Joues de bœuf au vin rouge 35.-
(Purée de pomme de terre, légumes)
Tortello du chasseur 28.-
(Pâte farci au cerf, châtaignes, jus de viande)