Lundi Salade verte Entrecôte parisienne sauce échalote Frites, légumes Mardi Salade verte Spaghetti aglio olio e peroncino et tartare de gambas Ail, huile, pimente, tartare de gambas et fondue de pecorino Mercredi Salade verte Steak de poulet sauce…
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Lundi Salade verte Risotto aux bolets crème de truffe Riz bolets beurre et grana padano, creme de truffe Mardi Salade verte Escalope de poulet au citron Polenta, légumes du jour Mercredi Salade verte Gratin de pâtes du…
Lundi Salade verte Supreme de poulet jaune sauce bolets Riz, épinardes au beurre Mardi Salade verte Croûtes au fromage au four Pain, jambon cuit, fromage raclette, oignons rouge, ail, vin blanc Mercredi Salade verte Bœuf bourguignon Viande de…
Semaine du 24 au 30 novembre 2025 Lundi Potage de pomme de terre et poireau ) Saucisse de cerf grillées sauce vin rouge Rösti, poire au vin rouge et lentilles braisées Mardi Crème…
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Plats du jours 22.- Lundi Potage de légumes ) Ravioli Toscana Joue de bœuf, crème de truffe noir, crème Mardi Salade verte Polpettone de porc aux herbes sauce chimichurri Tagliatelle, légumes Mercredi Potage…
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