Lundi
– Salade verte
Maccheroni alla Norma
Sauce tomate, aubergines, ricotta
Mardi
– Salade verte
Filet de porc à la moutarde
Riz, légumes
Mercredi
– Salade verte
Moussaka
Viande hache de bœuf, sauce tomate, pomme de terre, béchamel
Jeudi
– Salade verte
Casarecce bœuf braise
Sauce bœuf braise, crème de truffe, grana padano
Vendredi
– Salade verte
Cannelloni aux fruits de mer et saumon
Saumon, ricotta, fruits de mer, sauce tomate, piment